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新手衝泡猛舍普洱茶的簡易方法

發布時間:2019-10-24來源:http://www.autoinsursite.com點擊:1423

  衝泡猛舍普洱茶的三要素是投茶量、衝泡時間、衝泡水溫。

2018年薄荷塘春龍珠.jpg

  茶具:衝泡普洱茶可用紫砂壺、蓋碗兩種茶具。紫砂壺宜選用厚壁、粗砂、出水順暢的;蓋碗可選用瓷蓋碗或玻璃蓋碗,簡單的衝泡就可以使用蓋碗更方便。

  投茶量:投茶量因猛舍普洱茶的不同而改變,一般來說緊壓茶的話10克左右,再按照自己個人的口味輕重適當增減。

  泡茶用水:建議用礦泉水或山泉水,水溫在95℃左右,需要放下待沸水靜置一會兒,這樣衝泡出來的茶才有活性。

  衝泡流程

  1.置茶:若是緊壓茶,需要先撬茶,按照個人喜好口味輕重來決定撬茶量的多少。

  2.溫潤泡:猛舍普洱茶的茶葉放入壺內後,在壺內注入一半的沸水,迅速將茶水倒出。這樣即可以洗茶,又讓茶葉得到初步的滋潤舒展;若陳年普洱茶可進行兩次洗茶,但兩次洗茶出湯必須快,否則會失去茶味。

  3.一泡出湯:衝水入壺之後將茶湯迅速倒入茶海,猛舍茶業建議出湯時間可根據投茶量來定,投茶量多可出湯快,茶量少則出湯慢。也可根據個人口感來定,喜歡濃茶需出湯慢,喜歡淡茶可出湯快。


文章內容來源於猛舍普洱茶:http://www.autoinsursite.com

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